ダッチオーブン
ダッチオーブンの質
ホームセンターで安く売ってるダッチオーブン(中国製)とロッジなどのブランドのダッチオーブン、差を比べると値段が一ケタ違います。これは何が違うのでしょうか?(続きを読む)
ガスオーブン+ガスコンロかハーマンのダッチオーブン付ガス台か
ハーマンのスタイリッシュブリンク、なんとダッチオーブンつきのガス台をみてしまいました。少し調べると、ダッチオーブンでもパンを作るとか?。ガス代もガスオーブンよりも少ない、ここも惹かれました。ガスオーブンを買ってはたして使(続きを読む)
伊豆からの贈り物♪
... あとの調理はダッチオーブンいい仕事をしてくれるんです。 野菜の旨みを逃がさず、中まで均等に熱を加えられるダッチオーブンで作る「ポトフ」は味が“深ぁ~~い” 野菜の旨みとソーセージの塩加減でやさしい美味しさです。 ...(続きを読む)
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